Scheda / Ficha
Base de salsa de tomate San Marzano DOP, provola ahumada de Campania y 'nduja artesanal de Spilinga. Al salir del horno se enriquece con copos fríos de stracciatella de búfala, hilos de guindilla y una colada de miel picante ecológica (hot honey). Un contraste explosivo entre cremosidad y picante.
Base di passata di pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata campana e 'nduja artigianale di Spilinga. All'uscita dal forno viene arricchita con ciuffi freddi di stracciatella di bufala, fili di peperoncino e una colata di miele piccante biologico. Un contrasto esplosivo tra cremosità e piccantezza.
Ingredienti chiave / Ingredientes clave
- San Marzano DOP
- Provola ahumada
- 'Nduja de Spilinga
- Stracciatella de búfala
- Hilos de guindilla
- Miel picante
Allergeni / Alérgenos
- Glutine / Gluten
- Latte / Lácteos
✦ Pasional y picante. ¿Puedes resistirte a una tentación así?Passionale e piccante. Riesci a resistere a una tentazione così?