Momentos

El tiempo pasa. Los momentos permanecen.

No hay reseñas aquí. Hay noches que alguien recuerda.

Así empezó todo

Gran Apertura de MalAmore

La noche en que encendimos el rótulo por primera vez: tarta verde oliva, copas de cava en la puerta y una sala llena de gente que ya se siente de la casa.

La tarta verde oliva con el nombre de MalAmore, hecha para la gran apertura
La tarta de la apertura entre abrazos y sonrisas bajo el rótulo de MalAmore
El equipo de MalAmore junto al rótulo luminoso en la noche de la inauguración
Tres personas del equipo posando ante el rótulo de MalAmore
Risas de celebración con amigos durante la gran apertura
Abrazo de celebración frente al rótulo luminoso de MalAmore
Brindis de apertura en la sala, junto a las mesas de madera
El equipo de sala, con el delantal de MalAmore, celebrando la apertura
La figura vestida de flores y copas de cava en la puerta de MalAmore
Invitadas con copas de cava en la puerta de MalAmore el día de la inauguración

Parejas, familias, cumpleaños que empiezan a las nueve y acaban a la una. Brindis sin motivo. Sobremesas que nadie quiere cerrar.

Amigos brindando y riendo alrededor de la mesa
Copas de vino y velas encendidas sobre mantel de lino
Dos manos rompiendo el pan sobre el mantel
El equipo de MalAmore riendo junto al pase de cocina
Sobremesa larga en la barra, entre lámparas de latón
Manos amasando pasta fresca sobre madera enharinada

“Reservamos por casualidad un martes de noviembre. Nos sentaron junto a la ventana, nos recomendaron un Verdicchio que no conocíamos y salimos a las doce sin haber mirado el reloj. Ahora vamos una vez al mes.”

Lucía y Pablo

Mesa 4, la de la ventana

“Celebramos los ochenta de mi madre. Sacaron el tiramisú con una vela, sin que lo hubiéramos pedido, y se quedaron cantando con nosotros. Mi madre todavía lo cuenta.”

Javier R.

Cumpleaños de familia, doce personas

“Vengo sola algunos jueves con un libro. Nunca me hacen sentir que ocupo una mesa: me traen pan caliente y me dejan tranquila. Se ha convertido en mi sitio.”

Marta G.

Jueves por la noche, en la barra

El próximo momento puede ser el tuyo.

Quiero vivirlo
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